津軽地方の岩木山麓とその周辺地域にはりんご園が広がり、世界有数のりんご産地となっています。この地域のりんご栽培がいかに展開していったか、岩木山を中心に考えてみます。
岩木山をめぐるりんご栽培の展開
はじめに
津軽地方の岩木山麓とその周辺地域にはりんご園が広がり、世界有数のりんご産地となっています。この地域のりんご栽培がいかに展開していったか、岩木山を中心に考えてみます。
