岩木山をめぐるりんご栽培の展開

岩木山をめぐるりんご栽培の展開

2.津軽りんご開闢(かいびゃく)の立役者-岩木山のズミ

さて、金納となった地租の重圧で、小・中土地所有者たちは土地を手放し始め、そして、それら土地を集めて、新興地主が各地に発生していった、ちょうどその頃、士族の一人であった菊池楯衛は書いています。 「和林檎、海棠(かいどう)の […]

岩木山をめぐるりんご栽培の展開

はじめに

津軽地方の岩木山麓とその周辺地域にはりんご園が広がり、世界有数のりんご産地となっています。この地域のりんご栽培がいかに展開していったか、岩木山を中心に考えてみます。 岩木山をめぐるりんご栽培の展開 はじめに 1.津軽りん […]